ビーントゥーバー＆コーヒーハンドドリップ体験会
ビーントゥーバー＆コーヒーハンドドリップ体験会
前回好評でしたビーントゥーバー体験に
コーヒーのハンドドリップの体験もプラスして
『ビーントゥーバー＆コーヒーハンドドリップ体験会』実施します。
お店でローストしたカカオ豆からチョコレートをつくり、コーヒーをハンドドリップで淹れて試食します。ホットケーキも焼きます。
〇カカオ豆…タンザニア産
〇コーヒー豆…エチオピア イルガチェフェ G1 ナチュラル
◇ カカオ豆（Bean）から板チョコレート（Bar）を ◇
2025年3月23日（日）13：00～
会場：珈琲あんみる（茨城県日立市東金沢町5-3-15 東金沢マンション103）
募集人数：最大10人程度
参加費：3,500円（お1人様）
申込方法 ： InstagramのDM または 店頭にて直接お申込みとなります
【当日の流れ】
(1)カカオ豆の皮剥き手で取り除く。カカオ豆の試食
(2)コンチング・・・フードプロセッサーで粉砕後、砂糖を加えて滑らかになるまで練る
(3)テンパリング
(4)成型
(5)コーヒーハンドドリップ
(6)試食
お申し込みはこちらのＱＲコードからが便利です
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※駐車場は4台分しかありませんので、ご了承ください
※コーヒーポットが2個しかないので、お持ちの方は持参して頂けますと幸いです
